Culaccina ® - Specialità di salumeria del Salumificio Rossi (Ca' di Parma S. r. l. ) « fiocco-con-cotenna

(Clic: 212;sito web aggiunto: Jun 26, 2015, fiocco-con-cotenna)

La Culaccina ® è la parte muscolosa più piccola degli arti posteriori del suino, la parte del fiocco, lasciata intera con la sua pelle di protezione esterna (cotenna). Culaccina ® è un marchio esclusivo del Salumificio Rossi (Ca' di Parma S.r.l.) con

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