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El Gaucho è un ristorante tipico argentino situato a Milano nella zona dei Navigli. All'interno del ristorante viene offerta la famosa carne argentina, che è un po' l'immagine di questo splendido Paese sudamericano. La carne bovina è tutta di alta qua
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Centro Carni Giannone: L'azienda Centro Carni srl di occupa di allevamento, nutrizione e ingrasso del bestiame. La fase successiva è la macellazione e successivamente viene distribuita nei diversi punti vendita. Carne di qualità a Modica (Rg)
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Azienda agricola storica con agriturismo. Superficie di circa 290 ettari con allevamento semibrado di bovini charolaise e agricoltura in conversione al biologico. La Villa del settecento e il parco possono ospitare eventi e ricevimenti. Macelleria azi
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La carne fresca è quel tipo di carne che non è sottoposto a processi di conservazione; sul portale ci occuperemo della carne bovina e della carne suina, vedendo quali tagli si ricavano da esse.
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